Код:SP-RK001

Источник: Монаскус Пурпуреус.

Другое имя: Хунцюй, Красный Кодзи,Красный дрожжевой рис, Экстракт красного дрожжевого риса

Спецификация: 0,1%~5,0% Монаколин К.

100% натуральный ферментированный!

Высокое содержание кислоты Монаколин К! Цитринин бесплатно! ГМО бесплатно!

История красного дрожжевого риса.

Красный дрожжевой рис — продукт, изготовленный методом традиционной ферментации и имеющий тысячелетнюю историю потребления. Еще в десятом веке в древних китайцах его применяли в пище и медицине, считали ценной полезной добавкой и он хорошо влияет на лечение некоторых заболеваний. Две книги «Небесные творения» и «Сборник Материи медики» объясняют лечебную ценность и функцию красного дрожжевого риса.

Какова функция красного дрожжевого рисового порошка?

Красный дрожжевой рис — это рис, ферментированный красными дрожжами Monascus purpureus. Китайцы на протяжении многих веков использовали его в качестве пищевого консерванта, пищевого красителя (он отвечает за красный цвет утки по-пекински), пряности и ингредиента в рисовом вине.

Красный дрожжевой рис по-прежнему остается основным продуктом питания в Китае, Японии и азиатских общинах США: по оценкам, среднее потребление красного дрожжевого риса составляет от 14 до 55 граммов красного дрожжевого риса в день на человека.
Красный дрожжевой рис также использовался в Китае более 1000 лет в лечебных целях. Красный дрожжевой рис был описан в древнем китайском списке лекарств как полезный для улучшения кровообращения и облегчения расстройства желудка и диареи.
Недавно китайскими и американскими учеными был разработан красный дрожжевой рис как продукт для снижения уровня липидов в крови, включая холестерин и триглицериды.

Как получить функциональный порошок красного дрожжевого риса?

– Блок-схема Ферментация красного дрожжевого риса-Ферментированная форма Твердое вещество

Каков состав функционального красного дрожжевого рисового порошка?

Массовый состав: крахмал (73%), белок (5,8%), влага (3–6%), ненасыщенные жирные кислоты (1,5%), монаколины (0,4–2%), зола (3%), и следовые количества кальция, железа, магния и меди.

В нем нет добавок, консервантов, тяжелых металлов и токсичных веществ, таких как лимонная кислота.

Эффективные компоненты красного дрожжевого риса

1. Конгенеры Монаколина К.

В красном дрожжевом рисе было обнаружено 11 типов конгенеров монаколина К, таких как Монаколин L. Монаколин М, Монаколин X и т. д.

Монаколины интегрированы, но их синтезы совершенно разные. По сравнению с Монаклин К,

Другие монаколины имеют относительно низкую эффективность среди ингибиторов ГМГ-КоА-редуктазы.

2.Механиквозможность эффективного ограничения биосинтеза эхолестерина в печени

3.Химические структуры трех форм и механизм их трансформации.

3.1.Кислотная форма Монаколина К

Кислотная форма монаколина K аналогична по структуре HMG-CoA, поэтому может объединяться с HMG-CoA-редуктазой, выполняя функцию конкурентного ингибирования, следовательно, блокируя синтез холестерина.

3.2.Лактонная форма Монаколина К

Лактоновая форма Монаколина К не обладает активностью и должна быть гидролизована карбоксиэстеразами, затем превращается в активную кислотную форму и затем может оказывать свое липидоснижающее действие в организме.

3.3.Исследования показали, что четыре основных компонента красного дрожжевого риса наделили его функцией снижения уровня холестерина:

- кислотная форма Монаколин К;

- лактоновая форма Монаколина К;

- гомологи монаколина;

- Ненасыщенные жирные кислоты.
Как принести пользу своему здоровью?

1. Снижение уровня холестерина ЛПНП и повышение уровня холестерина ЛПВП без побочных эффектов, а также ингибирование синтеза холестерина в печени путем ингибирования действия ГМГ-КоА-редуктазы, которая, как известно, повышает уровень холестерина, чтобы держать уровень холестерина под контролем.
2. Поддерживать здоровый уровень артериального давления, балансировать уровень сахара в крови, снижать уровень липидов в сыворотке, улучшать кровь.
кровообращение, способствует здоровью сердечно-сосудистой системы;
3. Способствует здоровой функции селезенки и желудка;
4. Польза для здоровья и функционирования костей;
5. Улучшают пищеварение, способствуют нормальному росту клеток и замедляют процесс старения.